امید زینالی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار افزود: گندم خریداری شده در استان برای تبدیل به آرد به ۱۶ شرکت تولیدکننده ارسال و برای افزایش کیفیت آرد با نسبت ۶۰ به ۴۰ با گندم وارداتی ترکیب می‌شود.
وی اظهار کرد: آذربایجان غربی در زمینه میزان خرید گندم مازاد بر نیاز کشاورزان در جایگاه ششم کشور قرار دارد و درجه کیفیت گندم تولیدی در استان در حد متوسط کشوری است.
وی با بیان اینکه ۶۳ مرکز خرید گندم در فصل خرید تضمینی این محصول در استان آماده دریافت گندم مازاد بر مصرف زارعان است، ادامه داد: بخش زیادی از بهای کل گندم خریداری شده تاکنون به گندمکاران در استان پرداخت شده است.
توزیع ماهیانه ۳۱ هزار تُن آرد در آذربایجان غربی
سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی گفت: سرانه توزیع آرد در استان ۹.۱ کیلوگرم برای یک نفر بوده که این میزان در مقایسه با میانگین ۸.۵ کیلوگرم در کشور ۶۰۰ گرم برای هر نفر بیشتر است و هر ماه ۳۱ هزار تُن آرد بین واحدهای خبازی در استان توزیع می‌شود.
زینالی افزود: هم اکنون ۱۶واحد تولید آرد (آسیاب) در آذبایجان غربی با ۴۰ درصد ظرفیت اسمی خود فعالیت می کنند و آرد مورد نیاز واحدهای خبازی به طور کامل در استان تولید می‌شود.
وی اظهار کرد: هم اکنون این شرکت، آرد مورد نیاز برای چهار هزار و ۷۰۰ واحد خبازی در سطح استان را تامین می کند و آرد بر اساس جدول توزیع، توسط شرکت همیاری شهرداری ها حمل و در اختیار واحدهای خبازی قرار می‌گیرد.
به گزارش ، امسال از مجموع ۳۸۱ هزار هکتار اراضی زیر کشت گندم آذربایجان‌غربی، ۹۱ هزار هکتار به صورت آبی و ۲۹۰ هزار هکتار به صورت دیم کشت شده است که پیش بینی می‌شود بیش از ۵۴۲ هزار تُن محصول از سطح گندم زارها برداشت شود.
طبق اظهارات رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تامین ۲۰ هزار تُن بذر اصلاح شده برای زارعان و افزایش ضریب مکانیزاسیون کشاورزی در مزارع استان در سال زراعی جدید در دستور کار قرار دارد.
بر همین اساس برنامه ما توسعه کشاورزی قراردادی برای کشت محصول گندم آبی و اجرای طرح جهش تولید در دیم زارها با همکاری و هماهنگی ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) در استان در دست اجراست که در تمام مزارع گندم دیم باید اجرا شود.
